Я из Челябинска, шаньги были со сметанно- сливочной заливкой.В кафетериных отделах и кулинариях продавали, а ватрушки , либо с творогом , либо с повидлом. Ну наверно и так было .❤
Мы тоже после продажи коровы завели коз. Сейчас думаю, почему раньше не сделали это. Прекрасные животные!!! Вкуснейшее молоко, отличный творог. Варю чудесный сыр. А сгущёнка - словами не передать , какая вкуснятина!!! А корова, Маша, это пока молодая , и силы есть. Но продукция с козьего молока на порядок вкусней и полезней.
Согласна с Вами полностью.в свое время козье молоко подняло на ноги моего больного сына.До сих пор с огромной благодарностью отношусь к этим животным.Коров,кстати,я тоже люблю,хотя и вижу их раз в 10-15лет.❤❤❤
Мне даже обидно за коз, у меня их 6. Это источник моей радости, милые и послушные, умеют поднять настроение. И молочко и творог и сыр вкуснейший. Не надо так о них.
Не пью коровье молоко и не ем кисломолочные продукты коровьи. Не мыслю жизнь без коз! Лучше держать коз молочка у них просто супер!!!! И характер прекрасный. Полностью Вас поддерживаю, спасибо Вам за коммент!
У козы самое полезное молочко! Они не болеют лейкозом как коровы.Скольких детишек подняли на козьем молочке.Так что не стоит так плохо отзываться о КОЗАЧКАХ.❤❤❤
Мы тоже раньше коров держали, а теперь большое стадо коз. И хочу сказать, что козы намного лучше. Они намного ласковее и чувствуют твоё настроение, самочувствие. А если совсем тяжко, подойдут со всех сторон и ласкаются, как кошки.
@@ВалентинаВасильева-н9ч3и не то слово,я выросла в деревне в бабушки,была корова и всякой дом.птицы,бабушка постарела корову трудно содержать и для внученьки тобишь для меня завели козу,сейчас я сама бабушка деревни нет,но воспоминания самые добрые о моем детстве остались СПАСИБО ВАМ за прекрасные душевные видео радуйтесь нас и дальше
А ещё молочко поставить в холодильник, а потом пить, вкуснятина. Моя мамочка держала корову, а на старости уже коз, они тоже умницы были и молоко вкусное. Коз держала до последнего дня.
У меня подруга коз держит. Хорошо кормит, пасет каждый день. Молоко сладкое и без запаха. Если чистое, здоровое животное то и молоко вкусное. У нее зааненские козы и нубийки.
Есть козы с очень вкусным сладковатым молоком, а есть в рот не возмешь. У меня есть такая козочка. Держу потому-что самая послушная и покладистая. Молоко выливаю кошкам и поросятам. Всем добра и здоровья.
Совершенно, верно... Молоко козье очень вкусное !!! Если за козой ухаживают правильно- никакого запаха... У нас один дядька держал коз.. Все супер было👍👍
Коза это шикарное животное , с голоду не помрёшь и хорошая козотерапия . Козье молочко очень лечебное и очень очень вкусное❤ Полюбите козочек Вы же любите животных - они преданые как собачки ❤
Я вот тоже выросла на козьем молоке, коровье терпеть не могла, а потом как то все прошло и держали корову и молоко пилось.... Но прошло время и мама завела коз и опачки ! Я козье не пью😂хотя побывала, все нормально, но не пью....
Машенька, роднулечка наша, козье молоко очень полезное, особенно когда ребёнок заболеет воспалением лёгких, у меня это случилось в 1973 году, дочка годовалая простыла и врач велела в деревню ехать , молоком поить её , сейчас дочке 52 года и она ни разу не болела , очень редко , если грипп, ,, Машенька ты любимка НАША, ТРУЖЕННИЦА, УВАЖУХА ТАКИМ ТРУДЯЖКАМ ❤❤❤❤❤❤
Многие так обиделись,что коз обхаяли.Я городская и то в курсе,что от породы зависит все. Наших "старорусских бабушкиных" хоть в горнице держи с ежеминутным убором...ну пахнет оно козой!А сейчас столько пород развели,что и молоко мороженым пахнет.
А меня козье молоко с того света вернуло, мама расссказывала когда я сильно заболела( воспаление легких, совсем кроха была) так сам врач сказал чтобы мама искала именно козье молоко, мама нашла бабушку и покупала у нее козье молочко и я пошла на поправку, коща самое чистое животное и умное👍👍👍😊🐐🐐🐐
Раньше держала коров, всё нравилось. Гулять водила на цепи, бывало по всякому, руки по выкручивали... В самоволку не пускали( ладно у себя надурят, а если у других?). В общем перевела. Без скотины долго не смогла, завела козочку и теперь очень довольна. Доит 3 л +, молоко вкусное без запаха, есть довольные покупатели, легка в обиходе
Прабабушка моя Фиса часто пекла шаньги, точно как ваши) Сибирь, Красноярский край, Мотыгинский район))) знатная стряпуха была . И булки и пироги с рыбой, ягодами, сушки, блины... а пирожки с морковкой -слаще нет ничего)) эх, сейчас бы ее стряпушек))) тоже люблю стряпать))
Я коз держу. Молоко очень вкусное без запаха. Люблю их сильно. Очень умные животные. Но когда Вы всё успеваете? Встаю в 5 утра, но не успеваю ничего 🤷. Вот ватрушками соблазнили, а времени не хватает. Пока молоко переработаешь- уже спать пора. А ещё и огород.То творог, то масло, то сыр. Выпечкой только зимой могу заниматься.
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
Моя бабуля тоже такие шаньги делала, только в воде булок больших, а сверху намазывали творожной начинкой и так выпекали в русской печи. А жила она в Иркутской области, была из белорусских переселенцев. ❤️ Мира на всем🙏
Сейчас есть породы коз доят много и без запаха.но я тоже не люблю козье молоко.хотя оно очень полезное.решила перейти на козье .взяла 2 раза по 3 литра.больше нет желания пить.
А у нас говорили : Коза во дворе - признак нищеты.... Все держали коров, и по многу. А тот, кто вырос на коровьем, козье молоко не пьёт, хоть и понимает, что оно полезное. Я его даже в тесте чувствую 🤢... Но в детстве очень любила козлят, (по милоте и задору, они равны котятам) и очень просила родителей завести, но они ни в какую 😂
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
Маша,,козье молоко осень вкусное,у моей мамы была коза заанинской породы,молоко без запаха.Ездили с мамой покрывали козу с элитным козлом,молоко не пахло все зависит от козла.
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
А моя бабулечка пекла в русской печке шаньги-ватрушки с лесной земляникой. Такие я нигде и никогда не ела. Козье молоко тоже не люблю. Внучкам покупала 2 литра, даже от запаха у меня рвотный рефлекс.
Да почему же такая красавица так не любит коз! Смотрю Вас с удовольствием хоть и не держу коров. Люблю коз до безумия. Не судите строго этих животных, они славные и молоко у них вкусное
Многие говорят, что козье молоко лечебное. Я верю. Соседку выписали немощную и сказали не чем могут помочь. Ей лет 40 было. Она купила коз, потом сама стала их выводить к речке и травку покушать. Пила молоко и сейчас красавица.
Тоже раньше, так думала про коз. Внук родился, купили козу нубийку. Попробовали молочко и подсели на него всей семьей. Теперь у меня три козы. Как-то пришла в гости к подруги, угощает взбитыми ягодами с коровьем молоком, которое кстати у меня покупает. Не смогла выпить, привкус и запах ощущается.
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
Родилась на сев.Урале , шаньги ела с детства , бабушка , мама пекли часто , традиционно , с картоф. пюре , с творогом, даже с пшенной кашей . Вкуснятина необыкновенная!
Козье молоко не у всех коз вкусное , а вот у комолых черных козочек очень вкусное молоко и не пахнет ....Все кто пил молоко не верили , что это козье....Зря Вы так про козочек.....
Потому что ваши бабушки были русские. Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
У меня бабушка украинка была. И шаньги большие, и пироги огромные, начинки много клала. Пирог съешь и сытый весь день. А, курники в русской печи пекла, до сих пор вкус помню.
Напрасно Вы, Мария,принижаете вкусовые качества козьего молока,оно очень вкусное и полезное,и к тому же,гиппоалергенное, даже деткам его рекомендуют,т.к.,оно приближено к грудному молоку.у некоторых людей не усваивается коровье молоко или, просто, непереносимость.хотя,я очень люблю молоко,и мне всё равно,какое оно.
Шаньги - северное блюдо. Юга России и в самой Украине - ватрушки. У нас бабушка на первом этаже жила из Тувы и всё мечтала о шанежках из черёмухи. А черёмуха росла пол окном, я всё думала, что там есть, одни косточки, как из неё что-то делать, а оказывается, что это высушенную черёмуху в муку трут, а уже из неё и шаньги делают))
А у меня,на Украине,жила коза.Мы ее хорошо кормили и она давала необыкновенно вкусное молоко!А сейчас я живу в Америке более 26 лет.Все скучаю за тем,козьим,молоком……
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
Раньше козы были в деревне не породистые особенно, мы тоже держали козочек , но шкоды они ещё те😅, не нами придумали , хочешь иметь соседа врага, заведи козу) А вам милые хозяйки, не стоит обижаться на высказывания Маши, она не со зла сказала про козочек. Пример: коза и на сарай залезть может по поленнице дров, изорвать своими копыточками весь рубероид на крыше, а вот корова туда никогда не полезет, так что шустрые козы у многих. Всем добра и любите своих животных , в любом случае они хорошие❤
Какая вкуснятина! У нас бабушка делала шаньги с картошкой (пюре), да из ржаной муки! И ещё из ржаной муки делала сочни - это как блин, и в него заворачивалась пшённая каша из русской печки. А ещё налим в сливках, рыжики в сметане... И всё это в русской печке. Я уж не говорю о пирогах! Всё, замолкаю🤗🤗🤗
Не все могут пить козе молоко. Я пробовала не могла проглотить. А воспаменание из детства не очень хорошие о козе. Была у нас дома. Не какого покоя не было. Куда я туда и она ищё и бодалась. Так что я в полнее согласна что корова лучше 👍
Ох зря милая ты наша девочка так о козочках, многие тебя смотрят и держат этих чудных животных, и возникает к тебе неприязнь, зачем тебе это, всё не проходит беследно
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
Добрый день! А на Урале шаньги- это с картофельным пюре. А с творогом- это ватрушки.
У нас так же
Я из Челябинска, шаньги были со сметанно- сливочной заливкой.В кафетериных отделах и кулинариях продавали, а ватрушки , либо с творогом , либо с повидлом. Ну наверно и так было .❤
Шаньги мы делаем с творогом и зелёным луком.Попробуйт,е очень вкусно.
В Удмуртии тоже!
И в Новосибирске тоже так. Ватрушки с творогом, а шаньги со всем другим. Но я больше беляши люблю 👍😋😋😋 А с творогом вареники или блины.
Настоящая женщина, тёплая, хозяйственная, наполненная духовно и красавица настоящая
Настоящая украинка❤❤❤
Обожаю эту синеглазую хозяюшку , добра тебе и здоровья ❤
Вот обидно было мне, как владелице двух коз😢. Они милые и приятно пахнут и молоко у них вкусное.
😂😂😂
Тоже держу корову и 7 коз. Молоко, если не предупредить, никто не сможет отличить...
Я люблю козье❤
У нас были коровы,молоко никакое не любила,но козье особенно,но приходилось пить так как детям полезно…
Я БЫ ВЫПИЛА СЕЙЧАС СТАКАН ПАРНОГО КОЗЬЕГО МОЛОЧКА!!! ПРЯМ С ПЕНКОЙ!!! 🤗🥛
Пятнадцать лет держу коз, обожаю молоко, покупателей отбою нет, и полезнее коровьего
Да, в Германии 100 искала с козьего молока продукты днём с огнём не найдёшь и очень дорого перестала кушать коровье молочные продукты.
Вы молодцы
Мы тоже после продажи коровы завели коз. Сейчас думаю, почему раньше не сделали это. Прекрасные животные!!! Вкуснейшее молоко, отличный творог. Варю чудесный сыр. А сгущёнка - словами не передать , какая вкуснятина!!! А корова, Маша, это пока молодая , и силы есть. Но продукция с козьего молока на порядок вкусней и полезней.
@@ВалентинаАлександрова-б8ж Да, многие это уже поняли
@@ВалентинаАлександрова-б8жСовершенно с вами согласна.
Согласна с Вами полностью.в свое время козье молоко подняло на ноги моего больного сына.До сих пор с огромной благодарностью отношусь к этим животным.Коров,кстати,я тоже люблю,хотя и вижу их раз в 10-15лет.❤❤❤
КРАСАВИЦА❤!!!смотришь на Вас и душа ликует!Жива Россия такими хозяюшками 🙏
Козье молоко и брынза в 1000 раз полезнее коровьего. Так говорят врачи. ❤ брынза козья-супер❤
Мне даже обидно за коз, у меня их 6. Это источник моей радости, милые и послушные, умеют поднять настроение. И молочко и творог и сыр вкуснейший. Не надо так о них.
Я тоже очень люблю молоко и все продукты, козье. Живу в квартире, всегда мечтала, иметь свой дом и завести козу, 2-3. Молоко пить свежее. 😊
Не пью коровье молоко и не ем кисломолочные продукты коровьи. Не мыслю жизнь без коз! Лучше держать коз молочка у них просто супер!!!! И характер прекрасный. Полностью Вас поддерживаю, спасибо Вам за коммент!
А у меня 4 и тоже не думаю,что коза хуже коровы.
У козы самое полезное молочко! Они не болеют лейкозом как коровы.Скольких детишек подняли на козьем молочке.Так что не стоит так плохо отзываться о КОЗАЧКАХ.❤❤❤
Машенька, зря ты так на коз… у нас козы кормилицы… и молоко и сыр и масло и все остальное… а какие умницы не описать и чистюльки ❤
Я тоже присоединяюсь к вам, козы лучше чем корова, от козы грязи меньше, и козье молоко полезнее.
Да никто жэ козочек не обижает
Мы тоже раньше коров держали, а теперь большое стадо коз. И хочу сказать, что козы намного лучше. Они намного ласковее и чувствуют твоё настроение, самочувствие. А если совсем тяжко, подойдут со всех сторон и ласкаются, как кошки.
Запах козьего молока не переношу!! Так что оно - на любителя!
Не променяю своих коз
Самое красивое животное коза,м молоко у нее божественное ну очень вкусное
Я обожаю козье молоко кислое, ложкой ем, оторваться не могу.
а какие козлятки прелестные
@@ВалентинаВасильева-н9ч3и не то слово,я выросла в деревне в бабушки,была корова и всякой дом.птицы,бабушка постарела корову трудно содержать и для внученьки тобишь для меня завели козу,сейчас я сама бабушка деревни нет,но воспоминания самые добрые о моем детстве остались СПАСИБО ВАМ за прекрасные душевные видео радуйтесь нас и дальше
Бестолочь. Ее то кто терпит?
А ещё молочко поставить в холодильник, а потом пить, вкуснятина. Моя мамочка держала корову, а на старости уже коз, они тоже умницы были и молоко вкусное. Коз держала до последнего дня.
У меня подруга коз держит. Хорошо кормит, пасет каждый день. Молоко сладкое и без запаха. Если чистое, здоровое животное то и молоко вкусное. У нее зааненские козы и нубийки.
У нас у мамы козы 20лет.Молоко вкуснейшее. Ещё и Лечебное. Козы чистейшие. А у многих коровы как лежали в говне так и в говне ходят немытые мытые
Есть козы с очень вкусным сладковатым молоком, а есть в рот не возмешь. У меня есть такая козочка. Держу потому-что самая послушная и покладистая. Молоко выливаю кошкам и поросятам. Всем добра и здоровья.
Совершенно, верно... Молоко козье очень вкусное !!! Если за козой ухаживают правильно- никакого запаха... У нас один дядька держал коз.. Все супер было👍👍
С козой меньше работы и молоко очень полезное.😊
Здравствуйте, Ваш голос, как ручеек журчит. Желаю Мира и Благополучия, Вашей Семье... Спасибо за видео...
Коза это шикарное животное , с голоду не помрёшь и хорошая козотерапия . Козье молочко очень лечебное и очень очень вкусное❤ Полюбите козочек Вы же любите животных - они преданые как собачки ❤
Ссвекррвь держит коз всю жизнь. Очень много приходило мамочек, у кого дети алергики, козье молоко очень полезное!!!!
Козье молоко не хуже коровьего и прекрасно по своим ценным свойствам
Так наоборот оно лучше, козье молоко лучше переваривается, чем коровье.
Оно очень полезное козье молоко! Мне больше козье нравится,ну это кому что,у во всех вкусы разные!
Я вот тоже выросла на козьем молоке, коровье терпеть не могла, а потом как то все прошло и держали корову и молоко пилось....
Но прошло время и мама завела коз и опачки ! Я козье не пью😂хотя побывала, все нормально, но не пью....
Всё знают, что козье молоко полезное, но фууууу!
Я выросла на козьем молоке. А у второй бабушки была корова. Так по очереди, у обеих бабушек, и прошло моё детство с парным молоком. 😊
А я обожаю козье молоко❤. Но на вкус и цвет как говорится
Какое же счастье иметь бабушек и дедушек 💔
На Украине 😢😢😢
Красивая женщина, простая, добрая, пышечька с сахарном!😂
Так сказала"эту казу"😂.А я люблю козочек,в моем детстве они были.Если бы была возможность,я бы завела хотя бы 2 коз.Но пока живу в городе.
Машенька, роднулечка наша, козье молоко очень полезное, особенно когда ребёнок заболеет воспалением лёгких, у меня это случилось в 1973 году, дочка годовалая простыла и врач велела в деревню ехать , молоком поить её , сейчас дочке 52 года и она ни разу не болела , очень редко , если грипп, ,, Машенька ты любимка НАША, ТРУЖЕННИЦА, УВАЖУХА ТАКИМ ТРУДЯЖКАМ ❤❤❤❤❤❤
Многие так обиделись,что коз обхаяли.Я городская и то в курсе,что от породы зависит все. Наших "старорусских бабушкиных" хоть в горнице держи с ежеминутным убором...ну пахнет оно козой!А сейчас столько пород развели,что и молоко мороженым пахнет.
Это правда!
Дело не в породе а в кормлении😊
И мне обидно.... Козы-это моя жизнь! Ни одна не пахнет, молоко вкуснющее, а сыр.... Отвал башки. Зря Вы так, про коз....
Сейчас козы - ГМО
@@gulnaraberg9059
Что за бред
А моя бабуля всегда на мою просьбу научить чему то говорила:" Ой, девка, вырастишь ещё научишься и наработаешься! Беги играй!"
Вы значит на бабушку похожа тоже маленькая и толтенькая
Козы веселые.Мы в деревне часто выхватывали, за то, что Зойка -зараза такая, куда-то слиняла.Хорошо, что я была в деревне лишь летом, на каникулах
А меня козье молоко с того света вернуло, мама расссказывала когда я сильно заболела( воспаление легких, совсем кроха была) так сам врач сказал чтобы мама искала именно козье молоко, мама нашла бабушку и покупала у нее козье молочко и я пошла на поправку, коща самое чистое животное и умное👍👍👍😊🐐🐐🐐
Раньше держала коров, всё нравилось. Гулять водила на цепи, бывало по всякому, руки по выкручивали... В самоволку не пускали( ладно у себя надурят, а если у других?). В общем перевела. Без скотины долго не смогла, завела козочку и теперь очень довольна. Доит 3 л +, молоко вкусное без запаха, есть довольные покупатели, легка в обиходе
Прабабушка моя Фиса часто пекла шаньги, точно как ваши) Сибирь, Красноярский край, Мотыгинский район))) знатная стряпуха была . И булки и пироги с рыбой, ягодами, сушки, блины... а пирожки с морковкой -слаще нет ничего)) эх, сейчас бы ее стряпушек))) тоже люблю стряпать))
Я коз держу. Молоко очень вкусное без запаха. Люблю их сильно. Очень умные животные.
Но когда Вы всё успеваете? Встаю в 5 утра, но не успеваю ничего 🤷. Вот ватрушками соблазнили, а времени не хватает. Пока молоко переработаешь- уже спать пора. А ещё и огород.То творог, то масло, то сыр. Выпечкой только зимой могу заниматься.
Чего там успевать с двумя то коровами?
Господи прости и помилуй нас,дай нам мира и любви🙏🙏🙏❤❤❤
Бабушки из Украины это сила!Моя бабуля много чего готовила и нас детей ВНУКОВ досыта кормила и всё для нас!Вечная память!❤
Бабушки не только с Украины сила😂они все хорошие
Российские бабушки самые лучшие!👍👍👍❤❤❤
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
Козье молоко намного полезнее
Я из Харькова, что это такое вообще не слышала. Может ватрушка?
Я с севера , у нас только шаньга и есть . У нас и в кулинариях всё шаньгами зовётся .
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
Моя бабуля тоже такие шаньги делала, только в воде булок больших, а сверху намазывали творожной начинкой и так выпекали в русской печи. А жила она в Иркутской области, была из белорусских переселенцев. ❤️
Мира на всем🙏
Сейчас есть породы коз доят много и без запаха.но я тоже не люблю козье молоко.хотя оно очень полезное.решила перейти на козье .взяла 2 раза по 3 литра.больше нет желания пить.
Я тоже не люблю козье молоко. Бабушка на Урале жили. Тоже шаньги стряпала. С творогом. С картошкой. А молоко козье я у соседей меняла на коровье😊
Ой, а я сегодня творожных пончиков нажарила. Сижу, кушаю, тебя смотрю😊
У нас это ватрушки, шаньки первый раз слышу
Шаньги-это ватрушки с картофелем
А у нас говорили : Коза во дворе - признак нищеты.... Все держали коров, и по многу. А тот, кто вырос на коровьем, козье молоко не пьёт, хоть и понимает, что оно полезное. Я его даже в тесте чувствую 🤢... Но в детстве очень любила козлят, (по милоте и задору, они равны котятам) и очень просила родителей завести, но они ни в какую 😂
А мне козье понравилось так,что коз завела!
А чья это была мама,Машенька? Ты всегда так о ней говоришь с замиранием в сердце.
Папина,потому что девичья фамилия Марии Яхновец
А она вообще то с мужем не расписана.В каком то из видио говорила.@@ЕлизаветаСкапенко
@@ЕлизаветаСкапенко Спасибо!
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
Видно , что Мария вся в бабушку, так она бабушку описала, как саму себя😊
Маша,,козье молоко осень вкусное,у моей мамы была коза заанинской породы,молоко без запаха.Ездили с мамой покрывали козу с элитным козлом,молоко не пахло все зависит от козла.
Какие шаньги на Украине...?!
Ну можно тогда также сказать ну какие суши на России. Или какие шашлыки, это же восточные блюда. Не надо быть невеждой.
Что то Вы путаете, нет такого в Украине-шаньги и суши тут Вы приплели вообще не к месту
@@мояпрелесть-у4э ну наверное Мария врёт тогда, что ей бабушка готовила, померещилось))
А что там , только галушки😊? Шаньги с картошкой везде делали..
Ой,как прикольненько ты,Маша,произнесда КОЗУ...
😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤ Я ВАЛЯЮСЬ...
МИЛОТА❤❤❤
А я считаю, что лучше держать козу, чем корову. Очень вкусное, нет никакого запаха. ❤
Оооййй, казуу!!!
От души😂❤❤❤
Бабушка , такая маленькая, полненькая..Теперь мы знаем в кого Маша😊
Машенька, вот почему ты такая сладенькая, веселая, на все руки - это от бабушкиУКРАИНКИ! Еще больше тебя обожаю!❤
Согласна с вами 🤝
Не верно мыслите
Смотрите. Когда две реки сливаются в одну, то эта одна вдвое сильнее становится... Так и здесь
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
А моя бабулечка пекла в русской печке шаньги-ватрушки с лесной земляникой. Такие я нигде и никогда не ела.
Козье молоко тоже не люблю. Внучкам покупала 2 литра, даже от запаха у меня рвотный рефлекс.
А мне козье нравится
Да почему же такая красавица так не любит коз! Смотрю Вас с удовольствием хоть и не держу коров. Люблю коз до безумия. Не судите строго этих животных, они славные и молоко у них вкусное
Многие говорят, что козье молоко лечебное. Я верю. Соседку выписали немощную и сказали не чем могут помочь. Ей лет 40 было. Она купила коз, потом сама стала их выводить к речке и травку покушать. Пила молоко и сейчас красавица.
Тоже раньше, так думала про коз. Внук родился, купили козу нубийку. Попробовали молочко и подсели на него всей семьей. Теперь у меня три козы. Как-то пришла в гости к подруги, угощает взбитыми ягодами с коровьем молоком, которое кстати у меня покупает. Не смогла выпить, привкус и запах ощущается.
Ой Машенька Вы такая прикольная, обожаю Вас смотреть. ❤❤❤
Хозяюшка синеглазая.Умница,всё умеет.
В Украине их шаньгами не наывают- это ватрушка
Шаньги с картофельным пюре, ватрушка с творогом. На Украине это знают.
В Украине не знают , что такое шаньки.Есть ватрушки.
Шаньги -это сибирское блюдо..
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
А суши японское блюдо. Дальше что?
Родилась на сев.Урале , шаньги ела с детства , бабушка , мама пекли часто , традиционно , с картоф. пюре , с творогом, даже с пшенной кашей . Вкуснятина необыкновенная!
А мне она очень нравится за то, что она в косыночке возле продуктов…❤❤❤❤❤❤
Это ватрушки, шаньги с картофельным пюре и маслицем
Шаньги стряпают по другому,они пышные,шаньги с творогом ,свеклой,морковью и т.д.А это плоская -ватрушка.
А почему не козу? Чем она плохая? Козье молоко лучшее
КАЖДОМУ СВОЁ !!!! ЧЕГО СПОРИТЬ ?
Какая хозяюшка и на хозяйстве и на кухне - везде успевает❤❤❤❤😊
Маша, вы искусительница! Я ж на диете, это невозможно смотреть, так вкусно! 😂😂😂
как приятно на вас смотреть, просто влюбляюсь.
Красивая Мария, красивые ватрушки.
Козье молоко полезно(особенно́ для желудка),во Франции она дороже коровьего
У нас оно тоже дороже коровьего
Коровье 85 р литр,а козье 120р/л
Открыли бл&ть Омэрику😂😂😂
Очень вкусное козье парное молоко.. Мне очень нравится...Особенно , с утра👍👍👍..
Козье молоко не у всех коз вкусное , а вот у комолых черных козочек очень вкусное молоко и не пахнет ....Все кто пил молоко не верили , что это козье....Зря Вы так про козочек.....
Обожаю козье молоко! У бабушки были козы, мама козочек держала, моего сыночка козьем молоком 🍼 выкормили!
Козье молоко очень полезное и вкусное ❤
Обожаю козье молоко. 😊
Как вкусно!!!!! Хозяйка вы замечательная!!!
Красотка, приятно видеть, Вас😂😂😂❤❤❤
У меня бабушка была украинка.У нас тоже называли шаньги.
Потому что ваши бабушки были русские. Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
У меня бабушка украинка была. И шаньги большие, и пироги огромные, начинки много клала. Пирог съешь и сытый весь день. А, курники в русской печи пекла, до сих пор вкус помню.
Я держу коз, нам очень нравится козье молоко.
растравили душу, шаньги с козьим молоком-сказка,молоко жирное,сладкое и без козеина!!!
Напрасно Вы, Мария,принижаете вкусовые качества козьего молока,оно очень вкусное и полезное,и к тому же,гиппоалергенное, даже деткам его рекомендуют,т.к.,оно приближено к грудному молоку.у некоторых людей не усваивается коровье молоко или, просто, непереносимость.хотя,я очень люблю молоко,и мне всё равно,какое оно.
Я тоже противница коз. Ни молоко их не пью, ни животных этих заводить не хочу. Буренка лучше! Они умные и молоко вкусное и люблю я этих животных.
Шаньги - северное блюдо. Юга России и в самой Украине - ватрушки.
У нас бабушка на первом этаже жила из Тувы и всё мечтала о шанежках из черёмухи. А черёмуха росла пол окном, я всё думала, что там есть, одни косточки, как из неё что-то делать, а оказывается, что это высушенную черёмуху в муку трут, а уже из неё и шаньги делают))
А у меня,на Украине,жила коза.Мы ее хорошо кормили и она давала необыкновенно вкусное молоко!А сейчас я живу в Америке более 26 лет.Все скучаю за тем,козьим,молоком……
❤Аккуратно,повязав платочек,потому что готовит еду,потому что воспитание бабушки❤красота,милота❤
Я очень люблю коз, кормилицы и молочко и мясо очень вкусное у них...
Шаньги это наследие фино-угорских племён, а пекут их все народности нашей страны, потому что, это очень вкусно 😋😋😋 ❤️❤️❤️
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
Открытые пироги только не русские готовили? Наследие, да?
@@Sveta.65 есть шаньги, а есть открытые пироги 🤷♀️
@@Putelka.10.06 я имела ввиду название разное только.
@@Putelka.10.06 у нас в средней полосе это называется ватрушка, а шаньга я не слышала такого названия.
Я тоже шанюшки пеку
И со сметанкоц🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤
Раньше козы были в деревне не породистые особенно, мы тоже держали козочек , но шкоды они ещё те😅, не нами придумали , хочешь иметь соседа врага, заведи козу) А вам милые хозяйки, не стоит обижаться на высказывания Маши, она не со зла сказала про козочек. Пример: коза и на сарай залезть может по поленнице дров, изорвать своими копыточками весь рубероид на крыше, а вот корова туда никогда не полезет, так что шустрые козы у многих. Всем добра и любите своих животных , в любом случае они хорошие❤
Какая вкуснятина! У нас бабушка делала шаньги с картошкой (пюре), да из ржаной муки! И ещё из ржаной муки делала сочни - это как блин, и в него заворачивалась пшённая каша из русской печки. А ещё налим в сливках, рыжики в сметане... И всё это в русской печке. Я уж не говорю о пирогах! Всё, замолкаю🤗🤗🤗
Красотка, Машенька!!!❤❤❤
Супер, вкусно, приятного ❤❤❤❤аппетита
Похоже,это ватрушки,но ,может везде по разному называются.
Маша.
Какая Вы умница !
Не все могут пить козе молоко. Я пробовала не могла проглотить. А воспаменание из детства не очень хорошие о козе. Была у нас дома. Не какого покоя не было. Куда я туда и она ищё и бодалась. Так что я в полнее согласна что корова лучше 👍
Какая красивая женщина!
Тоже не люблю козье молоко😭
Ох зря милая ты наша девочка так о козочках, многие тебя смотрят и держат этих чудных животных, и возникает к тебе неприязнь, зачем тебе это, всё не проходит беследно
Слышали о таком понятии как "мнение"?
Русская красота!
Шанежка с картошкой.... Горяченькая.... Ммммм, вкусняшка ❤ вкуснее только наивная ганьга с толоконом❤❤❤
Козье молоко лучшее коровьего в 100 раз
Вы не права, всегда смотрела вас, но после ваших высказываний отписка, это плевок всем козоаодам.
Я в шоке, и многие мои знакомые отписываются от вас. Вы показали себя во всей красе. Плевок козоводам.
Сразу открылось ваше истинное лицо.
На вкус и цвет, как говорится...и никакого плевка ни в кого нет. Лично для меня козье молоко - бее..имею право😊
@@Вгостяхухозяюшки Козоебы, отписывайтесь молча🤣🤣🤣
Козье тоже вкусное молоко ,а творог и сметана обьедение!🎉
И у меня коза,молоко вкусное,и козы сами по себе классные!!!
Такое хозяйства у нас тоже есть коровы один тилёнок без хвоста
Ой, в вас лучшие качества украиночки сохранились😍
Ее бабушка русская. Украины тогда не существовало.
Ша́ньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Представляет собой изделие из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Блюдо распространилось от Карелии до Оби, включая Русский Север. В настоящее время характерно для регионов Предуралья, Среднего Урала и Зауралья[1].
Тогда не существовала россий, посмотри сколько лет москве , а сколько Киеву!@@Pro.official
@@Nadezhda-Malakкроме Москвы ещё были столицы, древнее Киева и Москвы. На Руси.
Здравствуйте! Можно поделиться рецептом теста, я тоже мечтаю такое тесто заводить❤